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Fermentação e balanço energético
Aula
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Áreas de Conhecimento
- Interpretar dados experimentais relativos a fermentação (alcoólica, lática) e respiração aeróbia (balanço energético, natureza dos produtos finais, equação geral e glicólise como etapa comum), mobilizando conhecimentos de Química (processos exoenergéticos e endoenergéticos).
- Relacionar a ultraestrutura de células procarióticas e eucarióticas (mitocôndria) com as etapas da fermentação e respiração.
Temas
Fermentação e balanço energético.
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Atividades e Recursos Complementares
Fermentação e balanço energético
Fermentação e balanço energético.
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